Dégustation domaine Ollier Taillefer

Samedi 6 et dimanche 7 Décembre 2014

Le domaine OLLIER TAILLEFER est un domaine en agriculture biologique depuis 2012.
Certifié par ECOCERT pour ses pratiques dans le vignoble, mais aussi pour la vinification.
Travail du sol à l’ancienne, éclaircissage manuel, rendements modérés (35 hectos à l’hectare), vendanges manuelles et triées.
Vins magnifiques, un exemple de pureté, de minéralité …

Domaine sélectionné parmi une trentaine de domaine présent, lors d’un stage d’œnologie, en présence de caviste, œnologue, importateur et directeur de l’AOC.
Le domaine est sorti le meilleur rapport qualité prix !…

Vous souhaitez découvrir ces différentes appellations de FAUGERES, je vous attends les
Samedi 6 Décembre 2014, à partir de 15h et le Dimanche 7 Décembre 2014 même heure, afin de vous faire déguster, dans une ambiance conviviale et chaleureuse:
Les Collines, Grande réserve et Castel Fossibus en AOC Faugères rouge et la Cuvée Allegro en AOC Faugères blanc.

Cette proposition vous intéresse … Je vous remercie de me le faire savoir.

Avec mes salutations arrosées.