Archives par étiquette : Salon des vins

Salon de Parmain 2015

Le 15ème salon  « VINS ET ACCORDS GOURMANDS » de PARMAIN

se déroulera les les 21 et 22 novembre 2015 à la Salle Jean Sarment, allée des Peupliers.
Ouverture le samedi de 10h à 20h et le dimanche de 10h à 18h

Restauration sur place avec le Beaujolais Nouveau 2015, au même tarif que 2011, 2012, 2013 et 2014 soit 7€ la bouteille, le verre à 1€ et le plat à 11€
Samedi midi : Poulet Cacciatore avec son nid de tagliatelles
Dimanche midi : Joue de porc sauce moutarde et son riz Basmati

Nouveau : RD Marée qui nous fera déguster ses huitres,  le coin gourmand avec ses salaisons d’Auvergne, le château Guilhem de Montjustin (Magnifiques Corbières), Le Château MERIC (Médoc), le château Peyrel (Bergerac blanc), la boulangerie Madon de retour après 8 années d’absence.

Le domaine THOMASSIN ne sera pas présent cette année pour une raison de stock !…

Salutations arrosées,

salonParmain

Salon de Chantilly 2015

Hippodrome Chantilly

10ème édition du Salon de Chantilly Les 11 et 12 avril 2015 A l’hippodrome de Chantilly De 10h à 20h le samedi, de 10h à 18h le dimanche. Restauration au 1er étage. Samedi Poulet sauce Cacciatore avec son nid de tagliatelles. Dimanche veau à la provençale et son riz Basmati.

Salon de Chantilly 2014

Brochure Chantilly 2014a (17) a (16)
9ème édition du Salon de Chantilly
Les 5 & 6 avril 2014
Hippodrome de Chantilly, route de l’Aigle
Ouverture le samedi de 10h à 20h et le dimanche de 10h à 18h

Restauration au premier étage avec vue panoramique sur le château et les écuries, le plat à 11€
Samedi midi : Blanquette de Veau avec son riz Basmati
Dimanche midi : Veau à la provençale et ses petites pommes de terre

Nouveaux exposants : le Chablis du domaine Dauvissat, Coteaux du Languedoc du Mas du Novi, Fromager affineur avec ses Comté, Morbier, St Nectaire fermier, Casse Noisette et ses fruits déshydratés, brioche vendéenne, Le Fumet Vosgien avec ses fumaisons des Vosges, les Salaisons du Val du Sillet et ses truites et anguilles fumés, magret de canard fumé au rhum, piment d’Espelette, les produits de la mer de la maison FURIC, Le Jurançon du Clos Marie Louise, Le Listrac du Château DACHER, Le Bandol du domaine SOUVIOU, les Beaujolais du domaine Juillard…

Salutations arrosées.

Salon d’Ecouen 2014

Brochure Ecouen 2014
16ème édition du Salon d’Ecouen
Les 31 janvier, 1er & 2 février 2014
Au Gymnase Lemaire.
De 15h à 21h le vendredi, de 10h à 20h le samedi, de 10h à 18h le dimanche.

Une trentaine d’exposants vignerons dont :
Graves, St Estephe, Pomerol, Côtes du Roussillon, Coteaux du Languedoc, Alsace, Champagne, Muscadet, Gorgeois, Chablis , Côtes de Beaune, Côtes de Nuits, Cognac, Coteaux du Giennois, Côtes du Rhône….

Une vingtaine d’exposants de produits du terroir dont :
Foies gras au sel, mi-cuit, cous farcis, gésiers, confits,, jambon persillé, huiles d’olives, tapenades, olives, Fromages de montagne, tomme, Abondance, chocolats, cafés, thés, terrines, fruits déshydratés …

RESTAURATION SUR PLACE (11 € le plat)
Vendredi soir : Agneau au curry, ruz Basmati
Samedi midi : Joue de porc sauce moutarde avec son nid de tagliatelle
Dimanche midi : Bœuf bourguignon et ses petites pommes de terre

Salutations arrosées.