Archives mensuelles : septembre 2021

Dégustation des 9 et 10 octobre 2021

Château Lancyre appellation Pic Saint Loup

Situé en Pic Saint Loup, terroir le plus septentrional du Languedoc, lLe château Lancyre est un domaine de tradition familiale depuis 1870.Les vignes poussent dans une garrigue odorante, sur un terroir d’éboulis calcaire rafraîchi les nuits d’été par un courant d’air frais venu des premiers contreforts des Cévennes.

Engagé depuis 2019 vers une agriculture biologique, nos vins sont précis, riches en plaisir et en émotions. La cuvée « Vieilles Vignes » est incontestablement la cuvée emblématique du domaine depuis 1991. Une sélection parcellaire de vieilles vignes de Syrah et de Grenache sur des terres d’éboulis calcaire donne un Pic Saint Loup concentré, d’une belle fraîcheur, très bien équilibré et d’une finesse en bouche.

Le vignoble de Pic Saint Loup (1200 hectares de vignes) est le plus septentrional du Languedoc.

L’identité de l’appellation est la combinaison de plusieurs facteurs naturels :

  • Une altitude de 150m.
  • Une pluviométrie importante de 9010 à 1100 mm .
  • Des amplitudes thermiques jour / nuit très marquées, pouvant aller jusqu’à + ou – 20°C.
  • Un terroir à dominante calcaire.

Rendement maximal de 45hl/ha.

5500 pieds à l’hectare.

50% de Syrah maximum.

Rosé Pic Saint Loup  

  • D’içi on voit la mer 2020

Blanc Languedoc   

  • La Rouvière 2020

 D’ombre et de lumière 2020

Les rouges Pic Saint Loup   

  • Coste d’Aleyrac 2019
  • Clos des Combes 2019
  • Vieilles Vignes 2018
  • Grande Cuvée 2018
  • Madame 2017

Vous êtes intéressé par ces vins, je vous invite à les déguster à l’adresse ci-dessous, dans une ambiance conviviale :

Samedi 9 et  Dimanche 10 Octobre 2021 de 11h 20h et 11h 19h.

Dans cette attente, recevez mes salutations arrosées.

                                                                                                 Claude SKRZYPEK

Domaine DESVIGNES – Dégustation les 19, 20, 21 et 22 novembre

Ouverture du caveau le jeudi 18, le vendredi 19, le samedi 21 et dimanche 22 novembre. De 11h à 19h.

Vins du domaine Didier DESVIGNES :

Beaujolais Village Nouveau 2021

Beaujolais village esprit de rosé 2020

Crémant de Bourgogne 2020

Beaujolais blanc 2020

Chiroubles tradition 2020

Brouilly Moulin à vent cuvée tradition 2020

Morgon cuvée les Charmes 2020

Brouilly cuvée la chapelle 2020

Fleurie cuvée les garants 2020

Morgon terre de Charmes non filtré 2020

Moulin à vent terre de manganèse non filtré 2020

Dans cette attente, recevez mes salutations arrosées.

Claude SKRZYPEK