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Dégustation – Domaine ALQUIER

Samedi 16 et dimanche 17 octobre 2010

14h – 20h sans interruption au caveau à Ecouen

Dégustation des Faugères du prestigieux Domaine ALQUIER Frédéric.

FAUGERES BLANC 2009
(Fenouil, Fleurs blanches, agrumes, citron vert, fruits frais)
60% Roussane, 40% Marsanne

FAUGERES ROUGE TRADITION 2007
(Cassis, noisettes, coulis de fraise et cerise confite, final réglisse et moka)
60% Syrah, 25% Grenache, 10% Carignan, 5% Mourvèdre

FAUGERES ROUGE CUVEE EUGENIE 2006
(Cerise, confiture de fraise, pain grillé, caramel, final fruits rouges, épices, et
plantes de la garrigue)

Salutations arrosées.

Dégustation – Domaine Desvignes

Les 29, 30 et 31 mai 2010

Dégustation du millésime 2009 du Domaine Desvignes :
Blanc rosé, village, Chiroubles, Morgon, Fleurie, Brouilly, Moulin à vent.

Le millésime 2009 est plus que prometteur !…
Du jamais vu dans la mémoire d’un vigneron.
Les vins titres de 13 à 13,5° d’alcool sans un gramme de sucre. Belle robe brillante et foncée aux reflets violets, nez très fruité et florale avec une certaine minéralité laissant présumer une maturité exceptionnelle. L’attaque est franche avec une légère vivacité. La bouche est ronde, puissante avec des tanins fondus, bel équilibre. Fin de bouche avec une jolie longueur et des arômes en rétro olfaction très présents.

Salutations arrosées.