Archives de catégorie : Dégustations

Dégustation – Domaine Guyon

Après les salons de Parmain d’Ecouen et de Chantilly place aux dégustations.

Samedi 8 et dimanche 9 juin 2013 au caveau de 14h à 20h, venez dégustez les vins du Domaine Guyon :
– Côtes de Nuits
– Côtes de Beaune
– Bourgogne grand ordinaire blanc
– Nuits St Georges blanc
– Pinot noir
– Chorey les Beaune
– Savigny les Beaune
– Vosne Romanée
– Aloxe Corton 1er cru

Salutations arrosées,

Claude

Dégustation – Domaine Doudet

Les 28 et 29 septembre 2012, au caveau de 14h à 20h, la dégustation des vins du Domaine Doudet.

Pour ceux qui sont intéressés mais qui ne peuvent pas être présents, vous pouvez me laisser votre réservation par email.

Domaine DOUDET à Savigny Les Beaune

Rouges
Hautes côtes de Beaune 2010
Pernand Vergelesses 2009
Pernand Vergelesses 1er cru 2009
Savigny Les Beaune 2009
Beaune 1er cru Clos du Roy 2010

Blancs
Aligoté
Pernand Vergelesses 2001
Savigny 1er cru En Redrescul ”monopole” 2010

Salutations arrosées,

Claude

Dégustation – Domaine du Mas du Novi

Les 24 et 25 septembre 2011, de 14h à 20h au caveau, venez dégustez les vins du Domaine du Mas du Novi :

VDP St Jean du Noviciat 2010
2010
25hl/ha
Chardonnay

VDP Mas du NOVI
2010
37hl/ha
Chardonnay Fût (neuf, 1 vin, 2 vins)

Grès de Montpellier
AOC LOU MAZET
2010
45hl/ha
70% de cabernet sauvignon et 30% merlot

Grès de Montpellier
AOC PRESTIGI
2007
45hl/ha
78% de syrah, 10% de grenache et 12% de mourvèdre

Grès de Montpellier
AOC NOVI
2006
40hl/ha
90% de syrah et 10% de grenache

CASTAPIANE
2009
60hl/ha
73% d’alicante bouschet, 7% de carignan et10% de cinsault

Dégustation – Château La Rolière

Les 7 et 8 mai 2011

Je vous attends nombreux, au caveau pour la dégustation des vins du Domaine Château La Rolière
(Côtes du Rhône partie septentrionale), de 14h à 20h sans interruption :

Brézème blanc Marsanne Roussanne 2010
Brézème Viognier 2010
Brézème rosé 2009
Brézème rouge 2008
Brézème rouge cuvée Marchal 2009
Brézème rouge cuvée Onze de Cœur 2006

Dégustations gratuites des vins du domaine

Avec mes salutations arrosées.

Dégustation – Domaine ALQUIER

Samedi 16 et dimanche 17 octobre 2010

14h – 20h sans interruption au caveau à Ecouen

Dégustation des Faugères du prestigieux Domaine ALQUIER Frédéric.

FAUGERES BLANC 2009
(Fenouil, Fleurs blanches, agrumes, citron vert, fruits frais)
60% Roussane, 40% Marsanne

FAUGERES ROUGE TRADITION 2007
(Cassis, noisettes, coulis de fraise et cerise confite, final réglisse et moka)
60% Syrah, 25% Grenache, 10% Carignan, 5% Mourvèdre

FAUGERES ROUGE CUVEE EUGENIE 2006
(Cerise, confiture de fraise, pain grillé, caramel, final fruits rouges, épices, et
plantes de la garrigue)

Salutations arrosées.

Dégustation – Domaine Desvignes

Les 29, 30 et 31 mai 2010

Dégustation du millésime 2009 du Domaine Desvignes :
Blanc rosé, village, Chiroubles, Morgon, Fleurie, Brouilly, Moulin à vent.

Le millésime 2009 est plus que prometteur !…
Du jamais vu dans la mémoire d’un vigneron.
Les vins titres de 13 à 13,5° d’alcool sans un gramme de sucre. Belle robe brillante et foncée aux reflets violets, nez très fruité et florale avec une certaine minéralité laissant présumer une maturité exceptionnelle. L’attaque est franche avec une légère vivacité. La bouche est ronde, puissante avec des tanins fondus, bel équilibre. Fin de bouche avec une jolie longueur et des arômes en rétro olfaction très présents.

Salutations arrosées.